conferenza

Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow

slowfood mark

Paese

Bologna, Italy

Ora locale

11:00

27 Febbraio ore 11:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow, primo spin-off degli MWW Awards che celebrano le migliori selezioni vinicole del mondo della ristorazione e del retail, è giunto alla prima cerimonia ufficiale di attribuzione dei riconoscimenti.

Scopriamo insieme i protagonisti di questa prima edizione premiati dagli appassionati e dalla giuria di professionisti del settore composta da:

  • Irene Forni, comunicatrice e scrittrice enogastronomica, sommelier e degustatrice di vini e distillati. Dal 2021 è coordinatrice degli Mww Awards della Milano Wine Week. 
  • Raffaele Cumani, blogger e docente, si divide tra comunicazione, mondo digital e vino. È curatore del blog Avvinando di Tgcom24
  • Federico Gordini, presidente Milano Wine Week
  • Eugenio Signoroni, curatore guida Osterie d’Italia
  • Giancarlo Gariglio, curatore guida Slow Wine e coordinatore Slow Wine Coalition
  • Federico Varazi, vicepresidente Slow Food Italia

Siete pronti a scoprire i locali, le enoteche, i ristoranti, i winebar e le osterie che si sono distinti per le loro selezioni territoriali e tematiche? Noi sì!

Talk sulla ristorazione

Intervengono:

  • Eugenio Signoroni, curatore della Guida Osterie d’Italia
  • Marta Passaseo, sommelier, L’Imbuto di Lucca
  • Giacomo Pavesi , patron Osteria Fratelli Pavesi

Premiazione

Introducono:

  • Giancarlo Gariglio, curatore della guida Slow Wine
  • Federico Gordini, presidente Milano Wine Week

Dalle ore 12:00 alle ore 13:00 Consegna dei Premi

  • Miglior selezione Trebbiano d’Abruzzo
  • Miglior selezione Irpinia
  • Miglior selezione di Barolo
  • Miglior selezione Chianti Classico
  • Miglior selezione Austria
  • Miglior selezione Slovenia
  • Miglior selezione Loira
  • Miglior selezione Mosella
  • Miglior selezione vini italiani estero
  • Miglior selezione Vitigni autoctoni
  • Miglior selezione di biologici
  • Miglior selezione Qualità prezzo

L’incontro è a fruizione libera e riservato ai professionisti del settore presenti in fiera il 28 febbraio. Vi consigliamo di presentarvi in Sala Opera 10 minuti prima dell’orario d’inizio per garantirvi un posto a sedere.

Slow Wine Fair è la manifestazione internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto. Dal 26 al 28 febbraio 2023, convegni, masterclass, e l’esposizione di centinaia di cantine italiane e internazionali e oltre 3.000 etichette. Iscriviti alla newsletter per essere aggiornato su tutte le novità. #SlowWineFair2023

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

Luogo dell'evento: 
BolognaFiere - Ammezzato 16-18, Sala Opera
Viale della Fiera, 20 - Bologna (Italy)
GPS: 44.5090936, 11.3689348

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